Domácí müsli

Co potřebuji?

• 300 g  vloček
• 250 g směs oříšků dle chuti (já použila mandle, vlašské ořechy, kešu ořechy a lískové ořechy)
• 50 g dýňových semínek
• 30 g kokosových plátků
• 50 g sušených brusinek nebo rozinek
• 1 vrchovatá lžička skořice mleté
• 3 větší lžíce medu
• 1 velký panák vody
• pečící papír

Jak na to?

Troubu předehřeji na 170°C a nachystám si plech vyložený pečícím papírem.

Nejprve jsem v misce smíchala med s vodou.

Poté jsem si připravila velkou mísu, kde jsem smíchala všechny suché ingredience (vločky,
oříšky, sušené ovoce, kokos, dýňová semínka a skořici). Směs jsem pořádně promíchala, zalila medem smíchaným s vodou a opět důkladně promíchala. Takto připravenou směs jsem vysypala na plech vyložený pečícím papírem, pravidelně rozprostřela a vložila do vyhřáté trouby.

Pekla jsem cca 15 – 20 minut.

V půlce pečení je dobré směs promíchat, aby se opekla ze všech stran. Po upečení je důležité nechat směs pořádně vyhladnout a poté skladovat v uzavíratelné nádobě!

Tak hodně štěstí a dobrou chuť!